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秋季正值虱目魚盛產季節，第五屆「臺南虱目魚節」結合七股、將軍、北門、安南及學甲等臺南五大虱目魚產區，今（八）日起至十一月五日止的每個週休假日各區接力登場，以濱海產業配合旅遊、體驗、休憩，邀請大家來臺南體驗在地漁村文化的特有風情，並品嚐鮮美、營養、多樣化的在地虱目魚料理。

南市農業局主秘劉正熊及七股莊名豪、將軍、北門、安南、學甲等五區長聯合揭開裝滿漁產的小型探更寮網罟，展現虱目魚、蛤蜊、白蝦等豐盛漁產資源。

劉正熊表示，臺南飼養虱目魚有三百多年歷史，面積、產量和產值均為全國之冠，飼養在無污染沿海地區，採鹹水及低密度等淺坪式養殖，肉質較淡水更結實鮮甜，為讓漁產更具競爭力，市府推動產區整合及農漁產跨業合作，將虱目魚節提升為旗艦型產業活動，創造漁業新價值。

臺南虱目魚由七股公所打頭陣，美食嘉年華會有創意活動表演、海鮮市集、樹子腳虱目魚水餃節萬粒水餃吃免驚、七股七寶饗宴、一日漁夫等。十六日為將軍區將軍優雅鮮味行、廿二日為安平區的虱目安南－鹿耳門生態體驗營，廿三日為北門區井仔腳的虱慕之旅－北門摸魚趣、廿九日為學甲區的虱目魚產業文化巡禮，各區活動各有特色，歡迎全國民眾來體驗臺南漁鄉活力與魅力。

工商時報【Kellie Shen】

我們總是說，面對再大的挫折都要 stay positive，一個人是「正向」還是「負向」，從每天的講話，寫的信，就可以看得清清楚楚。樂觀與悲觀，正向與負向，都可以藉著調整溝通習慣，讓自己stay positive。舉一個大家都碰過的例子，要在餐廳訂位，問營業時間，服務人員可能會這麼回答：

（－）Our restaurant closes at 9:00pm. 我們餐廳九點關門。

（＋）Our restaurant stays open until 9:00pm. 我們餐廳開到九點。

Close和open，「關門」和「開門」，你覺得哪一個比較正向？是不是open讓人覺得更積極？如何表現出正向思維，這裡提免出門供幾個方法供讀者參考：

重點一：把No拿掉！

句子裡只要包含很多的not、no，聽起來就會很負面。

（－）You cannot withdraw the money until your check has cleared.在付清支票款項前，你都不能再提領任何現金。

（＋）You can withdraw the money as soon as your check has cleared.

只要付清支票，馬上就可以提領現金。

這兩句話都沒有文法錯誤，但第二句聽起來會帶給人更正面的印象。拿掉not，正面的能量馬上就出現了。比較一下，第一句強調「你不能」，第二句強調「你能」，兩句話意思相同，但是聽者的感受完全不一樣。

重點二：善用If

當句子裡有must、need、unless這類語帶命令或威脅的字，聽起來一定負面。這時候用if這個小字就能夠扭經典轉負面氣氛。

例句一：

（－）You need an annual income of NT$1,000,000 to apply for mortgage.年收入需超過一百萬，才可以申請房貸。

首先，You need中文意思就是你必須…，含有命令、限制的意謂。有些敏感的人會覺得受歧視。

（＋） If you have an annual income of NT$1,000,000, you are eligible to apply for the mortgage. 只要年收入有一百萬，就有資格申請房貸。

改用If 假設語句，一樣呈現設定的條件或門檻，但就人性化一點，讀起來不會硬梆梆，像官樣文章。

例句二：

（－）You must reply within three days or we cannot process your application. 你必須在三天內回覆，否則我們無法受理你的申請單。

（＋）If you apply within three days, we can process your application. 如果你三天內申請，我們可以受理你的申請單。

第一句將其中的must拿掉後，把命令變成條件，口氣是不是更讓人感覺正向，執行的意願自然也就更高了。

世界公民Weekly

由世界公民文化中心提供

下面附上一則新聞讓大家了解時事

受颱風與豪雨影響，本土蔬菜價格飆漲，部分民眾轉買進口蔬菜，但依量販業者價格紀錄，近期進口蔬菜也跟著上漲，如韓國山東白菜從每顆新台幣廿五元漲到四十五元。消費者荷包大失血。

根據台北農產運銷公司統計資料，台北市蔬菜今天到貨量約一一三○噸，進貨量較昨日減少，蔬菜平均交易價每公斤五一?五元，較昨日小漲。主因逢明日週休與量減影響，交易市況順暢，各菜種行情漲多跌少。

其中，葉菜類進貨量較昨日略減一?五成，價格漲多跌少，高麗菜到貨量價格為每公斤新台幣四十二元，較昨日上漲二元。根莖類進貨量增加約一成，價格漲多跌少。花果類進貨量減少約一成，價格漲多跌少，像小黃瓜價格略降到每公斤一五七元，但仍為高價。

消保處副處長吳政學也表示，近期雖然接獲消費者申訴，但僅有兩例是關於反映菜價問題。檢舉民眾指高麗菜價格高漲，另一例則是認為自助餐廳蔬菜價格漲價。

國內蔬菜進貨量變少，許多下游攤販拿不到菜可賣下殺，衝統市場菜價墊高，民眾轉往零售通路採買進口蔬菜，卻發現進口蔬菜的價格也飆漲。

量販業者大潤發受訪表示，與過去兩個月相比，進口蔬菜價格的確有微幅上漲，漲幅大概是近日台灣葉菜類的一半。

大潤發舉例，以八月進口蔬菜平均價格跟十月相比，像是美國青花菜從一顆卅一元漲至約四十元，韓國來的山東白菜則是每一顆廿五元來到四十五元，美國西洋芹每一把從卅五元到四十二元。

大潤發也解釋，雖然價格稍微有上漲，不過，因為品質相對比較穩定，部分民眾也願意接受。

農委會農糧署副署長蘇茂祥表示，因為國內進貨量減，當然會進口蔬菜的量就會增加，基於市場供需原則，價格只要是合理範圍的上漲是正常現象。蘇茂祥強調，農糧署隨時都會監控進口蔬菜的價格，目前農糧署沒有接受到不合理的飆漲情形。另外，颱風前後，也會注意民眾給予相關的訊息，平衡蔬菜整體價格。

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